Gastronomieflächen & Restaurantlagen in Deutschland.
Gastronomie verzeiht keine falsche Lage. Wir prüfen Küche, Abluft, Terrasse, Genehmigungen und Frequenz vorab – damit der unterschriebene Vertrag eröffnet, nicht bekämpft wird.
Spezialisten für Restaurant-, Bar- und Food-Konzept-Anmietung – betreiberorientiert, genehmigungssicher, Off-Market-first.
Die meisten Gastro-Suchen scheitern am Gebäude, nicht an der Lage. Wir lösen das früh: Jede Fläche auf der Shortlist ist auf die technischen und regulatorischen Realitäten eines Küchenbetriebs vorgeprüft.
Gastronomie-Mandate – für Mieter und Eigentümer.
Finden Sie Gastronomie-Flächen, die wirklich passen.
Off-Market-Zugang, AI-native Shortlists vorab gegen Ihr Briefing geprüft, und ein Broker, der den Mietvertrag durchgängig verhandelt – in Berlin und den deutschen Top 7.
Suche startenPlatzieren Sie den richtigen Gastronomie-Mieter – schneller.
Gezieltes Marketing, unser eigenes Mieter-Netzwerk und AI-native Matching – weniger Leerleads, schärfere Shortlists, und ein Broker, der den Abschluss verantwortet.
Fläche einstellenDie Gastronomie-Formate, die wir abdecken.
Independent- und Kettenkonzepte.
Tagesgeschäft, frequenzgetriebene Lagen.
Sperrzeit-/Musik-/Eventfreundliche Gebäude.
Drive-in, Delivery-Hub und High-Turnover-Formate.
Hub-Formate, geteilte Infrastruktur, Dark-Kitchen-Standorte.
F&B-Konzepte in Hotels, Venues und Mixed-Use-Projekten.
Drei Gründe, warum Kunden uns wählen.
01Konzept-Fit-Prüfung
Küchenkapazität, Lüftung, Fettabscheider, Wasser-/Stromlast – alles geprüft, bevor Sie eine Fläche überhaupt besichtigen.
02Genehmigungssicher
Wir kennzeichnen Lärm-, Terrassen-, Öffnungszeit- und Bebauungs-Restriktionen vorab – damit Sie keinen Vertrag unterschreiben, den Sie nicht betreiben können.
03Off-Market-Gastrobestand
Schließungen, Nachfolgen, Abstandszahlungen – die besten Gastro-Flächen erreichen selten ein Portal.
Gebaut für Betreiber, denen das Gebäude wichtig ist.
- Gründer mit erstem Restaurant
- Wachsende Konzepte mit 5–20 Standorten
- Hospitality-Gruppen mit Markteintritt Deutschland
Was wir grundsätzlich prüfen.
01Konzession, Lüftung & Sperrzeit
Konzession, Abluft, Lärm und Sperrzeit vor Unterschrift geprüft – nichts kippt ein Lokal schneller.
02Anti-Konkurrenz-Klauseln
Wir verhandeln Nutzungsschutz in Centern und Hauptlagen – kein identisches Konzept direkt nebenan.
03Konzeptgetriebener Branchenmix
Für Eigentümer kuratieren wir den Gastro-Mix, der das Gebäude trägt – und nicht in 18 Monaten leersteht.
Gastronomie – Vermietung und Capital Markets auf einer Plattform.
Häufige Fragen zu Gastronomie-Mandaten.
Begleitet ihr Abstands- bzw. Ablöse-Deals?
+
Wir strukturieren und verhandeln Abstandszahlungen, wenn ein bestehender Betreiber eine eingerichtete Fläche übergibt.
Beratet ihr zu Terrasse / Außenflächen?
+
Terrassen-Genehmigung und saisonale Außenbestuhlung sind Teil jedes Gastro-Briefs.
Helft ihr auch bei der Betreiberseite?
+
Für Eigentümer mit leerer Gastro-Fläche führen wir gezielte Betreibersuchen – inklusive Off-Market-Vorstellungen.
Prüft ihr Lüftung und Abluftführung?
+
Immer – jede Gastro-Shortlist wird technisch vorgeprüft auf Abluft, Fettabscheider, Wasser-/Stromlast und Lärmgrenzwerte.
Beratet ihr zur Konzession / Schankerlaubnis?
+
Wir kennzeichnen Konzessions-Risiken pro Adresse vorab und arbeiten mit spezialisierten Gastro-Anwälten, wenn formelle Schank- oder Sperrzeitenausnahmen nötig sind.
Vermittelt ihr Betreiber für Eigentümer?
+
Leere Gastro-Flächen werden über unser Konzept-Netzwerk an geprüfte Betreiber vermittelt, inklusive Off-Market-Vorstellungen.
Gastronomie-Mandate in den führenden deutschen Märkten.
Berlin
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München
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Hamburg
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